توضیحات
| نویسنده | مرتضی صالح پور – مسعود قنبری |
| ناشر | پادینا |
| شابک | 9786227488326 |
| ردهبندی کتاب | علوم مهندسی (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی) |
| قطع | وزیری |
| نوع جلد | شومیز |
| تعداد صفحه | 648 |
| وزن | 400 گرم |
کتاب فرآوری شیر و فرآورده های لبنی اثر مرتضی صالح پور و مسعود قنبری نشر پادینا
200,000 ﷼
